Essere osservatorio del proprio business
FIRENZE - Perché, a parità di disponibilità economica, scelgono una struttura ricettiva piuttosto che un'altra? Perché alcuni operatori nel settore delle forniture alberghiere stanno diversificando i propri interessi? Perché tra questi interessi c'è l'ospitalità rurale? Che influenza ha avuto la crisi recepita dagli Italiani durante l'estate? FAS ITALIA espone i motivi che hanno portato l'attività ad esporre al prossimo Agrietour: le analisi statistiche ISNART, ISTAT e ONIT sono uno strumento utile per capire il settore di un'attività commerciale; il dialogo e il confronto con i clienti, i fornitori, i concorrenti, le associazioni, i consorzi di categoria aiutano a leggere le tabelle statistiche; i rapporti di diversi osservatori indipendenti aiutano a essere critici. Tutte queste cose insieme attualizzano le risposte alle domande che ci interessano.

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